FC2ブログ

オレンジワイン

この間、中央アジア料理店で初めて知ったオレンジワイン、macaroniで記事になってる。

名前が「オレンジからできたワイン?」と誤解しそう(私も最初そう思った)ですが、原料は、白ワイン用のブドウ。白ワインにするときは取り除く皮を一緒に仕込むからオレンジ(もしくはアンバー)に色づくんだそうです。ジョージア(旧名グルジア)で昔から壺を土中に埋めた発酵方法で作ってたとか。

赤ワインはあまり好きじゃないので、ワインを頼むときは、いつも白かロゼだったんだけど、オレンジワインも美味しかったです。

カレンダー
01 | 2020/02 | 03
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
カテゴリー
最近の記事
プロフィール

Chizuru

Author:Chizuru

広告リンク-ECナビ
ECナビ経由で購入すると、「ECナビポイント」とそれぞれのショップのポイント、両方たまります。↓
楽天市場
楽天ブックス
楽天トラベル
ネットオフ
ニッセン
山田養蜂場
dinos
その他ショップは、こちらから。↓
ショップカテゴリ一覧

.

広告 - Amazon.co.jp
広告リンク